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フランチャイズ情報

手造り餃子と串焼きの大衆酒場　小鉄屋
基本情報 説明会 会社概要

【月商300万・オーナー様の手取り月100万以上】職人レスの簡単オペレーション

未経験からスタート 法人新規事業向け
手造り餃子と串焼きの大衆酒場　小鉄屋

業種

飲食

エリア

関東
関東エリアを中心に展開

売上高

300万円

経費 / 月

239万円

ロイヤリティ / 月

3%

営業利益 / 月

61万円

契約タイプ

フランチャイズ

契約期間

5年

開業資金

1001万円以上

開業資金内訳

加盟金200万円、加盟保証金100万円
物件取得費500万円、設備工事費関連600万円、その他費用100万円
※物件による、居抜き物件の場合

回収期間目安

2年
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〔１〕職人レス！プロに串打ちされた焼き鳥が店舗に納品されます
〔２〕居抜き物件・中古設備などで資金を抑えて出店可能
〔３〕アフターコロナ以降も「選ばれるお店作り」で順調に業績アップ！既存店※2019年比134.1%！
〔４〕ビール・ハイボールを安価にすることで、広告宣伝費を大きく抑え利益率アップ！
〔５〕本部社員が全員現場出身だからできる、現場に寄り添った経営方針

当チェーンは弊社社員の独立モデルをきっかけに作られた業態です。
そのため開業支援から融資まで本部で徹底サポート！
プロに串打ちされた焼き鳥が店舗に納品されるため、仕込みの手間が簡略化でき、職人レスで運営◎！
長年培った経験でたどり着いた焼き鳥や、おいしさにこだわった自家製餃子など、より安価に召し上がっていただけるメニューを考案！
ビール・ハイボールを安価で提供することでリピート率も驚異の80%超え！

とり鉄で25年間フランチャイズを運営してきた実績から作りあげられた充実の研修制度で、開業前だけでなく開業後も手厚くフォローアップ。
地域密着型で来店客との距離が近く、温かなお店作りをしたい方をお待ちしております！
1 アフターコロナ以降も業績アップ！
既存店実績は2019年比で2024年実績134.1%!!
※2019年3月～8月、2024年3月～8月の月商比較
リピート率が高く、昼から入りやすい店内のため、アフターコロナ以降も順調に業績アップ中！
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リピート率80%超え！毎日来ても飽きない店づくり
リピート率80%超え（既存店実績）を達成！
お1人様やサラリーマン層に支持いただいております。
サイドメニューも充実しているので、飽きることなく通える店として常連客を獲得できます。
常連様も多いアットホームなお店なので、アルバイト採用も苦労しません。
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居抜き物件での開業も可能！融資サポートあり！
居抜き物件の活用の他、内外装業者は縛りをつけないことで低資金での開業を実現しております。
融資サポートも充実しており開業計画書作りから、銀行の同行融資決定までサポートします。（条件あり）
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充実した研修制度があります！
開業前の研修だけでなく、開業以降も続く店長研修やアルバイトを含めて参加可能な接客制度や調理講習会などに加え、スーパーバイザーの店舗訪問で成長の場を創造しております。
その結果半数以上のオーナー様が複数店運営しております。※小鉄屋業態含む
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開業までの流れ
1.問い合わせ
電話・メール等でお気軽にご相談ください
2.小鉄屋ブランド説明
小鉄屋ブランドについてご説明させて頂きます。
どんなご相談でもお気軽にどうぞ。
3.小鉄屋店舗視察
実際にお店に行き、商品、店内内装、サービスなどを
ご説明、体感して頂きます。
4.加盟意思表示
加盟意思を決め次第、ご連絡を頂きます
5.候補物件視察
出店する物件の選定を始めます。
エリア・物件視察までのトータルサポートをさせて頂きます。
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現在開催予定の説明会はございません

こちらのフランチャイズの説明会は現在開催されていません。
詳しい内容やご質問については、直接お問い合わせください。
osano.tetsu@asrapport.com

アスラポート株式会社

■住所
東京都中央区日本橋蛎殻町1-5-6 盛田ビルディング
■設立
2000年
■代表者
川上 英二
■資本金
10,000,000円
■売上高
300,000万円
■事業内容
飲食店の直営事業及び 主な業態 とり鉄・ぢどり亭・どさん子・キムカツ・小鉄屋・鳥造・陳麻家・らーめん みそ膳・藤平・ベジ達など
■従業員数
86名
■URL
http://www.tori-tetsu.com/
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