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フランチャイズ情報

近江ちゃんぽん亭
基本情報 説明会 会社概要

創業1963年、店舗数55店舗の滋賀のご当地グルメ

未経験からスタート 土地・店舗活用 法人新規事業向け １人で独立開業
近江ちゃんぽん亭

業種

飲食

エリア

北海道・東北 / 関東 / 中部 / 近畿 / 中国・四国 / 九州・沖縄 / 海外

売上高

500万円

経費 / 月

400万円

ロイヤリティ / 月

・ロイヤリティ 税抜売上の3% ・広告負担金 税抜売上の１%

営業利益 / 月

100万円

契約タイプ

ライセンス

契約期間

5年。次回からは3年。

開業資金

1001万円以上

開業資金内訳

【一般型】
加盟金：200万円
内外装工事費：規模と居抜きかスケルトンなど条件により大幅に変更あり
厨房設備費：480万円※居抜きなどの残置物や、余っている物があれば使用可。
備品その他：100万円
※その他に不動産取得費が必要になります
【商品のみ】
すでに運営中の店舗で近江ちゃんぽんのみを売ることも出来ます。この場合は加盟金やロイヤリティなど不要です。
工事等も必要なく研修費と保証金のみで開始可能です。

回収期間目安

2年
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・営業利益率20％‼︎粗利率65%‼︎

・和風だしのあっさりちゃんぽんで、老若男女ターゲット層が広く、立地選定も簡易的。飽きのこない味で、時代に左右されず安定運営可能。

・1ヶ月の管理面も手厚い充実の研修システム、店舗がオープンしてからも、１４日間本部員が店舗でサポート。

・全国展開に向け本格始動‼︎まだまだ全国的に出店が少ないので、あらゆるエリアが出店可能。本部でも物件探しと商圏調査致します。
営業利益率20％‼︎粗利率65%‼︎
スープやチャーシューを弊社のセントラルキッチンよりお届けすることにより、仕込みやオペレーションの簡易化し【人件費削減】【ガス代冷房の大幅削減】
削減した分が利益に上乗せされます。
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時代に左右されない昔ながらの味
和風ベースの出汁でのラーメン。いつの時代も需要があり、老若男女ターゲット層を選ばないのでどの属性のエリアでも出店できます。
実際の弊社の実績の通り、長年店舗運営の持続が可能。
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オペレーションだけでない充実の研修制度
弊社はラーメンスタッフではなく、近江ちゃんぽん亭の経営者になっていただく方を求めています。
なので、ラーメンの作り方だけではなく、コスト面やハラスメントなど、座学もしっかりと取り入れて研修を行います。
その後店舗が出来てからも１４日間本部員がオープンをサポート致します。
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物件さがし
どこで開業するかで成功の80パーセントは決まります。
今までの63年間での運営での成功や失敗、あらゆる立地で出店してきたノウハウを活かし、しっかりと物件探しと商圏調査をサポート致します。
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開業までの流れ
1.リモート/対面での面談
加盟条件やシステムについてご説明します
2.加盟申込み
受付後、加盟可否について選考させて頂きます
3.申し込み
申し込み後、加盟金の一部の50万円をご入金いただきます。
※弊社は加盟者様のリスクを軽減するために、物件が決定してからでないと本契約は行いません。
4.物件さがし→商圏調査→物件契約→本契約
内装工事、研修日など打ち合わせにて決めていき、オープン日を決めていきます。
オープン予定日から逆算し、研修を行います。
5.オープン
店舗が完成後、本部員がサポートしつつオープン準備をします。グランドオープン後も計１４日間本部員がサポートします。
ここはまだスタート地点で、その後もより良い運営を目指していただき、弊社もサポートし複数店舗の出店を目指して頂きます。
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現在開催予定の説明会はございません

こちらのフランチャイズの説明会は現在開催されていません。
詳しい内容やご質問については、直接お問い合わせください。
nakamura_satoshi@dreamfoods.jp

ドリームフーズ株式会社

■住所
滋賀県彦根市幸町74-1
■設立
1996年
■代表者
山本英樹
■資本金
30,000,000円
■売上高
非公開
■事業内容
ラーメン店
■従業員数
805名
■URL
https://chanpontei.com/
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