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フランチャイズ情報

Japanese Pasta まぜそば 凜々亭
基本情報 説明会 会社概要

ライバル不在の進化系まぜそば「Japanese Pasta」で高収益を実現！

副業からスタート 未経験からスタート 女性が活躍
Japanese Pasta まぜそば 凜々亭

業種

飲食

エリア

北海道・東北 / 関東 / 中部 / 近畿 / 中国・四国 / 九州・沖縄

売上高

300万円/月

経費 / 月

214万円

ロイヤリティ / 月

6万円/月

営業利益 / 月

86万円

契約タイプ

フランチャイズ

契約期間

3年

開業資金

501万円〜1000万円

開業資金内訳

加盟金：200万円
開業準備金：10万円
保証金：0円
ロイヤリティ：6万円
研修費：20万円
外装費：50万円
内装費：150万円
物件取得費：200万円
広告宣伝費：10万円
初期在庫：20万円
その他備品：20万円
合計：686万円
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「凜々亭」とは？
濃厚な旨みのタレと極太麺、そして彩り豊かな具材を組み合わせたオリジナルのまぜそばを提供。
最大の特徴は、"洋"のテイストを取り入れてアレンジを加えた進化系まぜそば「Japanese Pasta」です。
「ここでしか出会えない味」をコンセプトに、オンリーワンのジャンルを確立しています。
"1日7.5時間・16席で月商624万円！"圧倒的な坪単価と高利益率を実現！
飲食店の常識を覆"短時間営業×高坪単価"が「凜々亭」の真骨頂です。
郡山本店では、わずか16席・1日平均7.5時間の営業で、月商624万円・平均客単価1,250円を叩き出しています。
さらに、固定ロイヤリティ制度で売り上げが上がるほど手元に残る利益が増える仕組みに！
加盟金200万円、保証金0円と、飲食業界としては低い参入ハードルで運営を開始できます。
"1日7.5時間・16席で月商624万円！"圧倒的な坪単価と高利益率を実現！
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ラーメン界のブルーオーシャン！独自ジャンル「Japanese Pasta」で独走！
まぜそば専門店が「台湾まぜそば」などの定番メニューに偏る中、「凜々亭」は"洋"のテイストを融合させた進化系まぜそば"Japanese Pasta"を展開。
まぜそばだけでなく、「【夏季限定】トマトとセロリの冷製カレー担担MAZESOBA」「一日10食限定の黄金明太クリームMAZESOBA 」「マグマチーズの味噌角煮MAZESOBA」など、
独創的で中毒性の高いラインナップを揃えており、期間限定メニューや一日限定メニューなどは特に人気です。
「ここでしか出会えない味」をテーマに、圧倒的な差別化を図っています。
ラーメン界のブルーオーシャン！独自ジャンル「Japanese Pasta」で独走！
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女性比率40%・若年層70%！SNSで自然と拡散される高い集客力
従来のラーメン店・まぜそば店が取りこぼしていた「女性客」・「若年層」の心を掴んだ「凜々亭」。
来店客の70%が「学生〜35歳」、さらに女性比率は40%と非常に高い水準を誇ります。
彩り豊かな具材と洗練された盛り付けは、思わず写真に収めてSNSへ投稿したくなる"映えまぜそば"です。
広告を活用せずとも、InstagramやTikTokなどで自発的な拡散を誘発します。
女性比率40%・若年層70%！SNSで自然と拡散される高い集客力
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少人数で回せる！人手不足時代に適した省人化フランチャイズ
「人手不足」「人件費の高騰」という現代の飲食業界の課題をクリア。
15〜16席の小規模店舗だからこそ、平日2名・土日3名体制のコンパクトな店舗運営も可能です。
さらには、客層に合わせて駅近・繁華街や大学・専門学校周辺といった省スペースでの出店ができます。
少人数で回せる！人手不足時代に適した省人化フランチャイズ
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開業までの流れ
1.お問い合わせ・個別面談
まずはフランチャイズPIVOTより資料請求・お問い合わせください。
担当者より、『凜々亭』のブランドの強みや詳細な収支モデル、出店に関する疑問について個別にご説明いたします。
2.店舗見学・ご試食
実際の店舗へお越しいただき、少人数で回せる効率的なオペレーションや、若年層・女性客で賑わうお店の雰囲気を見学していただきます。
「Japanese Pasta」の味もぜひご自身の舌でお確かめください。
3.物件選定・フランチャイズ加盟契約
おすすめの出店エリアである「駅近・繁華街エリア」や「大学・専門学校近辺」を中心に物件をリサーチ。
希望に合う物件が見つかり、条件が整い次第、正式にフランチャイズ加盟契約を締結します。
4.店舗施工・開業前研修
店舗の内装・外装工事を進めると同時に、本部指定の研修を受講していただきます。
独特の極太麺や濃厚タレの仕込み、盛り付けといった調理技術から、店舗運営のノウハウまでしっかりとレクチャーいたします。
5.グランドオープン！
各種備品の搬入や最終チェックを終え、いよいよオープンです。
SNS映えするメニューによる高い口コミ効果を活かし、早期の投資回収と安定した高収益化を目指しましょう。
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現在開催予定の説明会はございません

こちらのフランチャイズの説明会は現在開催されていません。
詳しい内容やご質問については、直接お問い合わせください。
k-taniwaki1980@ymail.ne.jp

株式会社タニワチ

■住所
大阪府寝屋川市早子町19-6
■設立
2025年
■代表者
谷脇公一
■売上高
非公開
■事業内容
・フランチャイズ本部の立ち上げ支援/加盟店開拓 ・開業支援/独立支援 ・飲食店の運営 ・貨物軽自動車運送事業
■URL
https://www.taniwachi.com/
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