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フランチャイズ情報

京もつ鍋ホルモン焼肉朱々
基本情報 説明会 会社概要

【夏に強い焼肉×冬に強い京もつ鍋】年中満席を生む「二刀流モデル」！元・大手FCプロ集団が未経験からの独立をマンツーマン支援

未経験からスタート 設立初期FC本部 土地・店舗活用 スピード開業可能 １人で独立開業
京もつ鍋ホルモン焼肉朱々

業種

飲食

エリア

北海道・東北 / 関東 / 中部 / 近畿 / 中国・四国 / 九州・沖縄

売上高

250万円/月

経費 / 月

183万円

ロイヤリティ / 月

売上の3%（下限50,000円：税抜）

営業利益 / 月

67万円

契約タイプ

フランチャイズ

契約期間

5年

開業資金

1001万円以上

開業資金内訳

加盟金200万円
研修費用20万円
設計監修費用50万円
開業準備金100万円
食器備品50万円
厨房設備250万円
内外装費用50万円～2,000万円（物件状況により変動します）

対象年齢

18〜65歳
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【焼肉×京もつ鍋の二刀流】夏冬問わず年中満席！圧倒的リピート率を誇るホルモン専門業態

一般的な焼肉店は焼肉中心、もつ鍋店は冬場中心の営業になりがちですが、『朱々（しゅしゅ）』は違います。
◇七輪で楽しむ本格炭火焼肉＆新鮮ホルモン
◇京都の職人が手掛けた至高の「京もつ鍋（白味噌系）」
この2つを1店舗で提供する【二刀流スタイル】を実現！

季節やブームに左右されず、サラリーマンのチョイ飲みからファミリーのディナーまで幅広いターゲットを獲得。高い客単価と抜群のリピート率で、圧倒的な収益性を生み出します。

まずはお気軽に資料請求下さい！
【夏に強いもつ鍋×冬に強い焼肉】年間通して売上が落ちない「二刀流」の驚異的収益力！
一般的な飲食店が悩まされる「閑散期」。朱々は「本格七輪焼肉」と「京都風 京もつ鍋」を融合させたハイブリッド業態のため、年間を通じて安定した集客が可能です。
ビールが進む炭火焼肉で夏場やチョイ飲み需要をガッチリ掴み、白味噌仕立ての極上もつ鍋で冬場や宴会需要を総取り。
2つの看板メニューがあることで客単価も向上し、一度の来店で2度おいしい仕組みが、業界トップクラスの「高リピート率」を実現しています。
【夏に強いもつ鍋×冬に強い焼肉】年間通して売上が落ちない「二刀流」の驚異的収益力！
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元・大手FCのプロ加盟店が開発！「素人が勝ち続けるためのリアルなノウハウ」を完全伝授
『朱々』のプロデューサーは、もともと某有名フランチャイズの超優良加盟店として、現場最前線で利益を出し続けてきた「店舗運営のプロ集団」です。
大手FCの徹底されたマニュアル・効率化システムと、私たちが現場で培った「本当にお客様が集まるノウハウ」を融合。
包丁を握ったことがない未経験者でも、短期間で「行列のできる人気店オーナー」になれる再現性の高い仕組みを構築しました。
元・大手FCのプロ加盟店が開発！「素人が勝ち続けるためのリアルなノウハウ」を完全伝授
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「物件探し」から「オープン後の集客」まで！知識ゼロから伴走するマンツーマン支援
「飲食経験がないから不安」「物件の選び方がわからない」……ご安心ください。
私たちがこれまでの出店経験で培った「勝てる立地選定」から、効率的な店内レイアウト設計、オープン前の接客・調理研修まで、手厚くマンツーマンで指導します。
本部の考えを押し付けるのではなく、あなたの「地元で愛される店をつくりたい」という想いに寄り添い、オープン後も収益化まで二人三脚でサポートし続けます。
「物件探し」から「オープン後の集客」まで！知識ゼロから伴走するマンツーマン支援
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「自分の力で稼ぐオーナーになりたい」脱サラ・未経験からの挑戦を全力応援！
【こんな方にピッタリのFCです】
・脱サラして、自分の努力がそのまま収入になる飲食オーナーを目指したい方
・一から一生モノの経営スキル・飲食ノウハウを身につけたい方
・地域に根ざし、常連さんに愛される温かいお店を作りたい方
・マニュアル一辺倒ではなく、本部と近い距離感でビジネスを大きくしたい方
特別な経験や資格は一切不要です。「自分の店を持ちたい」という意欲さえあれば、私たちが成功まで導きます。
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失敗も成功も知る私たちだからこそ。あなたの「不安」を「確信」に変えてみせます
私たちも最初は現場で汗を流し、泥臭く試行錯誤を重ねてきた加盟店出身者です。
だからこそ、これから独立される方の「期待」も「不安」も、誰よりも痛いほど分かります。
今回のFC募集は、ただ店舗数を増やすためのものではありません。
私たちが培ってきた『朱々』のノウハウをすべて受け継ぎ、共に成長していける「本気のパートナー」を探しています。
まずは一度、お気軽にご相談・資料請求をしてみてください！
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開業までの流れ
1.物件選定、契約サポート
物件探査、契約のサポートなどを行います。
2.店舗設計・工事着工
店舗オペレーションを考慮した設計の監修を行います。
初期費用を極力抑える工夫も凝らします。
内容に問題がなければ工事着工を行います。
3.接客・調理研修、座学研修
工事着工期間中に研修を行います。
2週間～1ヶ月間、直営店、既存加盟店様にて
丁寧に研修を行います。
4.店舗引渡し～開店準備、トレーニング
店舗の引き渡し後に実店舗にてアルバイトさんも含めた研修と、
開業準備を行います。
一体感を持ってお店作りをしていきます
5.開業・開店前後約1週間支援
OPEN前後でオペレーションチェック、仕入れ発注等細かな確認を行います。
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現在開催予定の説明会はございません

こちらのフランチャイズの説明会は現在開催されていません。
詳しい内容やご質問については、直接お問い合わせください。
t.murai@traum2002.co.jp

トラオム株式会社・京もつ鍋ホルモン焼肉朱々

■住所
大阪府大阪市浪速区立葉1-2-12 ナミコービル3F
■設立
2002年
■代表者
堀江新一
■資本金
10,000,000円
■売上高
2,354,000万円
■事業内容
現在FC加盟店として「鳥貴族」を79店舗、その他オリジナルブランドとして居酒業態、ラーメン業態、焼肉業態、蕎麦業態、パスタ業態などを26店舗の経営。 その他不動産、建築事業等
■従業員数
2731名
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