低コストで簡単オペレーション!中国ラーメン

フランチャイズPIVOTのスタッフが注目するフランチャイズFC本部様をご紹介いたします!

ぜひフランチャイズ探しの参考にしてください。

揚州商人

中国の街角を切り取ったような店内で、中国料理を原点とした「中国ラーメン」が味わえ第1号店目の開店から20年以上の歴史があり、1都3県に30店舗の直営店を持つ揚州商人。

常に30種類以上の特製中国ラーメンを取り揃えているにも関わらず、簡単オペレーション!

オペレーションが複雑にならないよう、セントラルキッチンから完成品に近い状態の商品を店舗にお届けしているので完成に近い状態から調理を進めることができ仕込みは1日を通じて2~3時間程度!

オペレーションの手間が非常に簡素化されており、人件費コストを抑えることが可能になっています。

20年以上の歴史と共に「中国ラーメン」というジャンルを確立!

なかでもスーラータンメンは、酸味と辛味が絶妙なマッチングした味で、これまでに約500万食を売上げています。

ファンが多いことからカップ麺になるほど私たちの生活にも馴染みのある食品(商品)です♪

オーナーは、この『揚州商人』の実績を元に、フランチャイズを展開していただくことになります。

揚州商人では、原価率を必要以上に抑えることはせず、一品一品の料理をしっかりと作っています。

一方でラーメンだけでなく、アルコールやデザートも提供することで、宴会やご家族での利用などさまざまなお客さまのニーズに対応しているため需要も多数!

このような幅広いメニューのラインナップで売り上げの最大化を実現、さらに人件費を低く抑えること仕組化に成功し、しっかりと「営業利益」を確保することができるフランチャイズです!

https://www.fc-pivot.com/franchise/franchise-1869

まずはFC本部の理念を理解し共感できるかも大切なことです。

自分にとって大切にしていることや譲れないことを洗い出し、

「この本部なら」「このお店なら」と思える″当たり前″を今一度考え、ぜひ資料請求を♪

資金調達も店舗づくりも、PIVOTでトータルサポート

フランチャイズPIVOTを運営する株式会社ナレッジワーカーでは、30社以上の金融機関と提携し、開業資金の調達をサポートしています。
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https://www.fc-pivot.com/