フランチャイズ情報

Okaberry

"日本唯一"東京ドーム100個分の"自社農園"を持つアサイー専門店「Okaberry」

Okaberry

業種

飲食

エリア

北海道・東北 / 関東 / 中部 / 近畿 / 中国・四国 / 九州・沖縄

売上高

400万円/月

経費 / 月

300万円

ロイヤリティ / 月

売上の5%

営業利益 / 月

100万円

契約タイプ

フランチャイズ

契約期間

5年

開業資金

1001万円以上

開業資金内訳

▹FC加盟金:300万円 
 ※研修費/開業支援費含む
▹厨房設備費:500万円
▹内装費:1300万円
▹デザイン費:150万円
▹物件取得費:50万円
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新しいスタイルのブラジリアンアサイーカフェ。
ブーム終息後に残る「本物ニーズ」の独占を狙う、タピオカ界の"ゴンチャ"へ…

日本で唯一の自社農園を保有し、現地最高基準濃度14%の高品質アサイーを提供。
10坪前後のコンパクト出店、オペレーションの簡素化、店舗×デリバリーの二面モデルにより営業利益率25%を見込む高収益FC事業です。
ブーム終息後が勝負、「アサイー界のゴンチャ」戦略
アサイーボウル市場の「一過性のブーム」はいずれ落ち着きますが、本当に質の高いヘルシー&ビューティー需要は確実に残ります。
かつてタピオカブーム終息後に残存ニーズを独占し、本物の“お茶ブランド”として定着した「ゴンチャ」のように、「Okaberry」が目指すのはブームの先にある市場の"独占"です。
ブーム終息後が勝負、「アサイー界のゴンチャ」戦略
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日本唯一の「自社農園」×「最高濃度14%」が生む圧勝のプロダクト
Okaberry最大の強みは、ブラジル・パラ州に保有している"東京ドーム100個分"の「自社農園」です。
日本で自社農園を持つアサイーブランドはOkaberryだけ。
他社がどれだけ資金を投入しても一朝一夕には真似できない、圧倒的な参入障壁となっています。
日本唯一の「自社農園」×「最高濃度14%」が生む圧勝のプロダクト
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飲食未経験でも再現可能な「10坪・省人化・営業利益率25%」の"高収益コンパクトモデル"
フランチャイズビジネスとして最も重要視される「再現性」と「投資回収スピード」を追求したモデルです。
10坪前後のコンパクトな店舗設計により固定費を抑え、損益分岐点を大幅に引き下げています。
仕込みや調理オペレーションが極めて簡素化されているため、専門職人は不要で、バイト主体の省人化運営が可能です。
飲食未経験でも再現可能な「10坪・省人化・営業利益率25%」の"高収益コンパクトモデル"
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「選ぶ楽しさ」で客単価アップ。「店舗×デリバリー」の二面市場で売上を最大化
「Okaberry」は単に商品を提供するだけでなく、「自分好みに創り上げる体験」を提供します。
日本一の水準を誇る豊富なトッピングと、1g単位からの"量り売りスタイル"を導入。
顧客自身が盛り付けることで単価に対する納得感が生まれ、高客単価とリピート率向上、さらにSNSでの自発的な口コミ拡散を生み出しています。
「選ぶ楽しさ」で客単価アップ。「店舗×デリバリー」の二面市場で売上を最大化
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売上を天候に左右させない"全天候型デリバリー"
店舗売上に加えて高需要なデリバリー市場を同時に取り込む"二面市場モデル"を採用。
天候や気温、イベント等でイートインの需要が落ち込むタイミングでも、デリバリー売上で補完。
年間を通じて安定した収益を維持することが可能です。
売上を天候に左右させない"全天候型デリバリー"
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開業までの流れ
1.お問合せ・個別面談
資料請求後、担当より事業モデルの説明や個別面談を実施。
契約前の面談でフランチャイズの方向性や疑問点を解消します。
2.件調査・立地選定・加盟契約
希望エリアでの店舗探しを行います。
本部スタッフが物件調査に同行し、立地判断の不安を軽減した上で出店候補地を決定します。
立地が固まった段階で正式にFC加盟契約を締結します。
3.店舗デザイン・内装工事・設備搬入
10〜15坪前後のコンパクト物件に合わせて店舗デザインや施工を進めます。
概算費用に基づき、必要な厨房設備や客席・装飾をセッティングします。
4.本部による初期研修・オープン準備
本部スタッフが店舗スタッフ向けに初期研修を実施します。
導入資料を用いて基礎知識やマインドを共有。
簡素化された調理・接客オペレーションを習得するため、飲食店未経験でも安心してオープンを迎えられます。
5.グランドオープン・継続サポート
店舗販売およびデリバリーを開始します。
開業後もLINEなどを通じて担当者に気軽に運営相談ができる体制が整っています。
本部より新商品開発や現場の課題解決に向けた継続的な支援が受けられます。
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現在開催予定の説明会はございません

こちらのフランチャイズの説明会は現在開催されていません。
詳しい内容やご質問については、直接お問い合わせください。

合同会社K.shin

住所
東京都新宿区西新宿3-3-13 西新宿水間ビル2階
設立
2024年
代表者
京谷 崇宏
売上高
非公開
事業内容
開業支援 店舗経営・拡大支援